Grundsätzlich sollte auch stretch schon mit systemd laufen, der Befehl, um den Autostart zu deaktivieren wäre also
Genauso kannst Du den Dienst starten, stoppen, neu starten und natürlich den Autostart aktivieren, das wäre dann statt disable halt start, stop, restart und enable.
Ich bin mir nicht sicher, wie viel davon service umsetzt, denn letztlich macht service auch nichts anderes, als den systemd Service zu steuern (oder wahlweise auch einen init-Prozess)
das enable führt übrigens einfac hdazu, dass systemctl einen symlink auf die Datei openhab.service anlegt, im Verzeichnis /etc/systemd/system/multi-user.target.wants/ (bei init wäre es ein Symlink in /etc/rc4.d/ - wobei die Dateien gänzlich anders funktionieren

)
Für ein neu aufgesetztes System auf einem Raspberry bietet sich in der Tat das openHABian Image an. Verzichte bitte nach Möglichkeit auf den w32imager, nimm stattdessen lieber den Raspberry PI Imager in der aktuellen Version. Dort kannst Du aus einem reichhaltigen Angebot das Image Deiner Wahl selektieren und der Pi Imager lädt das Image direkt herunter, prüft es auf Korrektheit und schreibt es auf die SD-Karte, alles in einem Rutsch. Das openHABian Image ist mit an Bord, man muss nur wissen, wo man es findet
Code: Alles auswählen
OS WÄHLEN -> Other specific-purpose OS -> Home assistants and home automation -> openHAB -> openHABian (Raspberry Pi OS lite 32 bit))
openHABian bringt diverse zusätzliche Tools mit, es ist extrem komfortabel, damit openHAB einzurichten.
Wenn Du auf dem Altsystem den Befehl
ausführst, erhältst Du abschließend eine zip-Datei, die Du auf die erste Partition der neuen SD-Karte kopieren kannst. Dabei benennst Du die Datei in
initial.zip um.
Wenn Du das erste Mal vo nder SD-Karte bootest, wird openhabian-config automatisch alle möglichen Tools einrichten, auch Java und openHAB selbst (in der aktuellen stable Version OH3.4.4) und im Anschluss das Backup aus der zip-Datei direkt über die eingebaute restore Funktion einspielen. Im Idealfall solltest Du (bis auf das Image laden und die zip-Datei auf die SD-Karte kopieren) ) exakt gar nichts dazu tun müssen, einfach Strom an und ca. eine halbe Stunde warten, fertig.
Natürlich kannst Du das Backup auch manuell zurückspielen, dazu legst Du es in einem Verzeichnis Deiner Wahl ab (meist wird das /home/openhabian/ sein, weil openhabian der Standard User ist, um das System zu adminstrieren) und rufst anschließend
sudo openhab-cli restore /pfad/zur/zip-Datei auf - natürlich, nachdem Du openHAB zunächst mit
sudo systemctl stop openhab.service angehalten hast.