Wenn Du nicht gerade ISDN-Kabel nimmst (die haben die gleichen Stecker, sind aber nur 4-adrig belegt) sollte das reine Alter der Kabel keine Rolle spielen. Aber wie gesagt, natürlich können Steckkontakte altern, und vor allem können einzelne Adern in einem Kabel auch brechen. Allerdings sollte der Fehler dann "wandern", also wenn Du nur die beiden Kabel tauschst (aber der jeweilige Raspberry am gleichen Port angeschlossen bleibt) , sollte mal der eine, mal der andere Fehlfunktionen aufweisen. Sind beide Raspberrys neueren Datums, also beide Modell 4, oder einer 4 und der andere 3+? Falls das alte Gerät ein RPi 1, 2 oder 3 (nicht plus) ist, läuft der nur mit 100MBit/s, während ein neuer (3+ oder 4) mit 1 GBit/s läuft. Das kann ebenfalls Probleme bereiten.