Es geht nicht darum, dass Du damit kein Problem hast

und noch nicht mal, dass die 32 GByte Karte zu teuer wäre, es geht darum, dass es im Zweifel ineffizient ist.
Bei einem einmaligen Kopiervorgang mag es noch akzeptabel sein, ein Stunde zu warten (vorausgesetzt, die Karte schafft im Schnitt (!) 10 MByte/s Schreibrate, dauerhaft, über eine Stunde), spätestens beim Wiederherstellen eines Vollbackups auf diese Weise macht das keinen Spaß mehr, vor allem, wenn man weiß, das vermutlich 90 % der geschriebenen Daten eh Unsinn sind.
Außerdem werden dabei natürlich alle Zellen der Karte beschrieben, bei erwartbaren 150 Schreibzugriffen pro Speicherblock, bevor einzelnen Blöcke beginnen auszufallen, ist das schon sehr unerfreulich.
openHAB4.3.3 stable in einem Debian-Container (bookworm) (Proxmox 8.3.5, LXC), mit openHABian eingerichtet